Wortel/gehakthamburgers

Erg makkelijke, lekkere hamburgers. Al ooit eerder gevonden in een kookboek dat snelle en gezonde recepten gaf en geïnspireerd op het recept van gehaktbrood.

Wat heb je nodig voor 2 personen:

400 gr. gehakt

1 geraspte wortel

kruiden (wij gebruiken: knorr, zout, peperkruiden van knorr zakje nr. 1, kerriepoeder en paprikapoeder)

eventueel 1 ei

Hoe maak je het:

Rasp de wortel.

Mix het gehakt, de kruiden en de wortel en eventueel het ei.

Vorm mooie hamburgers.

Lekker bakken in de pan en dan heerlijk smullen.

Erg lekker met een salade. Bijvoorbeeld een andijviesla met een appeltje, bosuitje, (gehakte)nootjes en dressing van olijfolie, citroensap, mosterd en honing.